第145章 酒楼人员的口福（第1 / 2页）

“今天中午，小鹏亲自炒菜，你们呢，就在旁边认真的看，一定要学会了，这可是未来我们酒楼的菜品了。”

“呵呵，没必要搞得那么紧张的，我们酒楼开业还有几天，这几天大家有什么不懂得都可以问，我都是知无不言的，当然，我也希望大家都认真的去学，毕竟这些以后都是要让客人们吃的，做的好坏于否，都是关系到我们酒楼的名声的。”7K妏敩

“是，少爷，我们一定认真学习，决不辜负少爷的栽培，也一定不会让酒楼的名声受到半点玷污，请少爷放心！”他们所有人都是高声的喊道。

“嗯，不错，这就是我们应该有的精气神嘛！好了，我做你们在旁边认真看，可能还需要你们的帮忙！”我对他们说道。

“今天我们第一个要做的是红烧肉，这红烧肉一定要选五花肉，肥瘦各半，切块煮熟，然后…”我的第一道菜是教他们红烧肉。

酒楼的整个三层，只有前两层都是大厅形式的，第三层是单独的包间。这样的话，可以满足人多，和不同人群的不同需求。

走进酒楼，是一个很大的大厅，里面摆满了桌椅，可以同时容纳5.6百人同时进餐，再加上二楼大厅的话，那可是能容纳1000多人，对于这里来说完全够了。

走过一楼，二楼，来到了三楼，这里的风格与下面两层有些不同，典雅中略带有些贵气，这样能够体现出三楼与其他两层的不同。

大致看了一遍，非常的不错，可见这么一个多月木匠叔他们都是非常用心，也是非常辛苦的，尤其是木匠叔，可以说这座酒楼倾尽了他所有的心血，才有了今天我们看到的样子。

“好了，酒楼我们都看了，实在是太好了，接下来我们就开始我们的重点吧！木匠叔厨房里应该有厨师了吧？”我问道。

“第二道菜，我们做木耳炒肉，第三道菜是香菇青菜，第四道菜是糖醋排骨，第五道菜是糖醋里脊，第六道菜…第二十道菜是手撕包菜。”我一边给他们说菜名，一边给他们讲解每一样菜从选材，到最后的成品，中间的每一个部奏我都是有意的放慢，好让他们都可以看清楚。

“怎么样？都看明白了吗？”我说完，问道他们道。

“嗯，我们建成后，就从村里叫来了几个会做饭的过来，要说是厨师，可能有些勉强了。”木匠叔解释道。

“嗯，没事，会做饭就行，麻烦老叔你现在将他们叫过来，今天中午的菜我来做，让他们在一旁看着学习，等菜做好了，你们大家就当是我们酒楼的第一批客人，来尝菜。”

“好的，我这就去叫他们集合。”木匠叔说完就跑去叫他们了。

我摇了摇头，跟在他的后面，往厨房走去。酒楼的厨房还是很大的，光是厨师就有20多人，毕竟酒楼很大，要是客人坐满了的话，这些人可能都不够。

木匠叔将他们所有人都叫了过来，并且严肃的跟他们说到。