第30章 开张大吉（第2 / 7页）

喜姐儿没结婚没家庭，首先同意了，她隐隐约约听她爹娘说，年后就准备给她找婆家了，听了几嘴，想找家境殷实家中有钱的。

真干出卖闺女的事儿也是不奇怪的，毕竟他大哥正是用钱的时候。

这是她能给自己争取到的为数不多的机会了。

顾婶儿家里三个劳动力，也不用考虑那么多。

方婶儿和圆婶儿虽然舍不得自己的老头子，只要一上午完全是可以，还是答应了。

大多还是之前留的老房子，结实耐用，建新房需要一大笔钱，对普通人家来说无异于伤筋动骨。

喜姐儿是第一次来顾宁见，真的如弟弟所说高大又漂亮。

来的都是自己人，顾宁开门见山。

豆腐要出新品，现下需要人手，不是帮忙不是零工，要长久能干下去的。

一天十五文，也是只干上午，但是要起很早。

乐哥儿和小牛已经在忙活了，豆腐正在出锅。

老带新，顾小牛带着方婶儿和圆婶儿压成型的豆腐切块，晾干，再烘烤。

火候的把握，及烤制的时间是很重要的。

顾宁示范了一下了，婶儿们迅速上手，两个是多年的老搭档了，一个烧火，一个翻动豆干，配合默契，出来后竟然比顾宁烤的成色还要好上一点。

乐哥儿则带着顾婶儿和喜姐儿，把大豆研磨成豆浆，过滤细渣后煮沸，加入提前调制后的卤水，最后把半凝固的豆浆倒入模具中。

而且十天一结，绝不拖欠工资，相应的大家也要签个简易的合同，制作方法保密。

顾宁讲的明白，前期体量没那么大，就先小部分人挣钱，后期做大了，会在全村扩展规模。

“婶子们都是我信得过的，所以先找了你们来，其他人暂时也不太放心。”

婶儿们都知道顾宁的人品是绝对信得过的，而且顾宁挣钱她们才能挣钱。

想想家里一年的收入，秋收完了冬季里的活儿就不多了，闲着也是闲着，这么一大笔进项可是不少了。