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第293章 291,快乐的是孩子(第2 / 4页)

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白面白面的指的就是这个。

其实四九城的生活相比较其他地方真心不错。

像每到过年的时候,每个人多给半斤肉,半斤油。每户的购货本上还可以多二斤富强粉,二斤绿豆,一斤黄豆,几斤小站稻跟五斤鱼。

当然,这一两年,因为大家都知道的原因,这一块上面,份量上面就减了不少。

但就是如此,也比别的地方好的不知道多了多少了。

杨瑞华答道:“我家人口多,建设,富强一样买了点,掺着用。不然就家里那几个小子,多少都不够他们造的,你家应该全是富强粉吧?”

这时的刘海中媳妇,脸上肯定一脸嘚瑟的表情,却是谦虚的说道:“不能跟你家比,一家人团团圆圆的。我家老大在单位,回不了家。倒也省事,索性全部买的富强粉。一年到头了,吃点好的。”

………

这里面的富强,建设,还有一个生产,就是这年头国人所认的三个面粉牌子,也是三个等级。

在解放前,面粉分为四个等级,粗暴的就分为了1,2,3,4。

何雨柱家三个户头,所以这些东西就是三份。这是独属于四九城老百姓的福利。其他的地方,苦的还是苦。这些个事情,那是没法说的。

但今年的过年,除了这些,还有各个单位的聚餐,提前集体过年也成了主流。

到解放后,逐步取消原来的牌号。统一改为一等粉,二等粉,三等粉。

并用富强,建设,生产命名,对应的也就是原来的234级粉。

至于1级粉有没有,谁都说不清楚。

这三者的区分,在于加工精细程度。

像富强粉,就是一种加工精细,面筋含量高,杂质少,而且比较白的类似于后世精粉的高筋面粉。

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